Меню

Реклама

  • Лечебные диеты, диеты при болезнях

     

    Диета является одним из важных методов лечения при многих заболеваниях. При таких заболеваниях, как сахарный диабет легкого течения, алиментарное ожирение - единственным. При лечебном питании имеет значение не только правильный подбор продуктов, но и соблюдение технологии кулинарной обработки, температура потребляемой больным пищи, кратность и время приема пищи.

    Обострения многих заболеваний связаны с различными эксцессами в питании:

    1) хронического панкреатита после употребления жирной сметаны. блинов, алкогольных напитков, жареных блюд;

    2) нарушения в диете при сахарном диабете приводят к резкому повышению сахара в крови, к сухости во рту, усилению жажды, прогрессирует жировая инфильтрация печени и поджелудочной железы;

    3) повышение артериального давления у больных, страдающих гипертонической болезнью, наблюдается при употреблении соленой пищи, назначаемое при этом лечение мало эффективно.

    Во всех лечебно-профилактических и санаторно-курортных учреждениях пользуются номерной системой диет. Многие из них имеют несколько вариантов, например: N 1а, 1б, N 7а, 7б, 7в, 7г.

    Врачи-диетологи после обследования назначают определенный номер диеты или дают ее описание. Ниже приведены номера диетических столов, в которых для большего удобства указаны заболевания, при которых следует соблюдать определенную диету.

    Лечебные диеты, диетические столы

    Диетический стол № 1

    - острый гастрит в фазе выздоровления, язва желудка и 12-перстной кишки при нерезком и резком обострении на этапе выздоровления, обострение хронического гастрита в нерезкой форме с повышенной или сохраненной секрецией.

    Диетический стол №

    - острый гастрит на период со 2 по 4 день лечения, резкое обострение в первые 6-8 дней лечения язвы желудка и 12-перстной кишки.

    Диетический стол №

    - гастрит в острой форме после диеты 1, хронический гастрит в стадии затухания резкого обострения или язвенная болезнь 12-перстной кишки и желудка после диеты 1А.

    Диетический стол № 2

    - хронический колит и энтерит вне и после обострения, без сопутствующих болезней поджелудочной железы, желчных путей, печени, и гастрит с формой секреции повышенной или сохраненной.

    Диетический стол № 3

    - хронические заболевания кишечника, сопровождаемые запорами вне обострения и при затухающем или нерезком обострениях.

    Диетический стол № 4

    - резкое обострение заболеваний кишечника в хронических формах, сопровождаемое сильными поносами и острые заболевания.

    Диетический стол №

    - обостренные заболевания кишечника на стадии улучшения, хронические заболевания кишечника в стадии резкого и нерезкого обострения, также при сочетании с поражением других органов, отвечающих за пищеварение.

    Диетический стол №

    - для перехода к рациональному питанию в период выздоровления при острых заболеваниях кишечника, заболевания кишечника в хронической форме после обострения на стадии выздоровления и вне его, в сочетании с другими болезнями органов пищеварения.

    Диетический стол № 5

    - цирроз печени без недостаточности, острые формы гепатита и холецистита в период выздоровления, хронический холецистит, желчнокаменная болезнь и гепатит вне обострения, без выраженных болезней кишечника и желудка.

    Диетический стол №

    - острый гепатит и холецистит в начальной стадии, ангиохолит и другие поражения желчных путей, заболевания печени и желчных путей в сочетании с воспалительными желудочными и кишечными болезнями, язвами желудка или двенадцатиперстной кишки.

    Диетический стол №

    - панкреатит хронического типа вне и после обострения в период выздоровления.

    Диетический стол № 6

    - мочекаменная болезнь (уратурия) с камнями, образованными из солей мочевой кислоты, подагра.

    Диетический стол № 7

    - нефрит в хронической форме вне почечной недостаточности и обострений, острый нефрит в период выздоровления, начиная с 3-4 недели лечения.

    Диетический стол №

    - хронический нефрит с резко выраженной недостаточностью почек, острый нефрит после разгрузочный дней в тяжелой форме и средней тяжести с начала болезни.

    Диетический стол №

    - острый нефрит в легкой форме или после диеты 7А, хронический нефрит с умеренным выражением почечной недостаточности.

    Диетический стол №

    - нефротический синдром при хронических почечных заболеваниях.

    Диетический стол №

    - конечная (терминальная) стадия почечной недостаточности при гемодиализе.

    Диетический стол № 8

    - ожирение, сопутствующее или основное, не нуждающееся в специальных диетах.

    Диетический стол № 9

    - при подборе доз инсулина или других лекарств, для установления к углеводам выносливости, сахарный диабет в средней и легкой форме.

    Диетический стол № 10

    - заболевания сердечно-сосудистой системы при степени недостаточного кровообращения в степени I-IIА.

    Диетический стол № 10А

    - заболевания сердечно-сосудистой системы при степени недостаточного кровообращения в степени IIБ-III.

    Диетический стол № 10И

    - инфаркт миокарда.

    Диетический стол № 10С

    - гипертоническая болезнь на почве атеросклероза, ишемическая болезнь сердца на основе атеросклероза, атеросклероз с поражением сосудов головного мозга, сосудов сердца и др. органов.

    Диетический стол № 11

    - истощение после травм, операций, болезней при отсутствии пораженных органов пищеварительного тракта, туберкулез лимфоузлов, костей, легких, суставов при затухании или нерезком обострении.

    Диетический стол № 12

    - заболевания нервной системы функционального типа

    Диетический стол № 13

    - инфекционные заболевания в острой форме.

    Диетический стол № 14

    - мочекаменная болезнь (фосфатурия), сопровождаемая щелочной реакцией мочи и выпадением фосфорно-кальциевых солей в виде осадка.

    Диетический стол № 15

    - заболевания, не требующие соблюдения специальных диет и без нарушенной работы пищеварительной системы, диета для перехода к обычной пище в период выздоровления и после использования лечебных диет .

    Диеты при заболеваниях. Диеты при болезнях

     



  • На главную
    © 2014 Диеты